A través del curso de “Personal Cualificado en Controles Preventivos”, GOCA Consulting proporcionó la formación requerida por la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria FSMA (Food Safety Modernization Act) a los trabajadores de la empresa Aceites del Sur-Coosur. La formación tuvo lugar en las instalaciones de ACESUR en Dos Hermanas en Sevilla, durante los días 23, 24, 25 de octubre.
Las empresas que necesitan cumplir con los requerimientos de la normativa deben garantizar que su sistema de seguridad alimentaria esté desarrollado e implementado por personas que hayan completado con éxito la formación en controles preventivos.
