Como parte de sus actividades de cumplimiento, la Administración de Drogas y Alimentos envía cartas de advertencia a las entidades…
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Los funcionarios de la FDA continúan investigando un brote por Salmonella Oranienburg atribuido a cebollas frescas enteras de México, el…
La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de la FDA (FSMA) permite a la FDA proteger mejor la salud…
La regulación FSVP requiere que los importadores realicen ciertas actividades basadas en el riesgo para verificar que los alimentos para…
Según la Ley FASTER de 2021, el sésamo se agrega como el noveno alérgeno alimentario principal a partir del 1…
Un objetivo de la iniciativa New Era of Smarter Food Safety de la FDA es lograr la trazabilidad de un extremo a otro,…