Como parte de sus actividades de cumplimiento, la Administración de Drogas y Alimentos envía cartas de advertencia a las entidades…
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Los funcionarios de la FDA continúan investigando un brote por Salmonella Oranienburg atribuido a cebollas frescas enteras de México, el…
La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de la FDA (FSMA) permite a la FDA proteger mejor la salud…
La regulación FSVP requiere que los importadores realicen ciertas actividades basadas en el riesgo para verificar que los alimentos para…
Según la Ley FASTER de 2021, el sésamo se agrega como el noveno alérgeno alimentario principal a partir del 1…
Un objetivo de la iniciativa New Era of Smarter Food Safety de la FDA es lograr la trazabilidad de un extremo a otro,…
El pasado día 10 de mayo la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) abrió el Portal…
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos ha lanzado la segunda fase del programa piloto basado en…
La FDA recomienda un nombre alternativo para el cloruro de potasio en el etiquetado de los alimentos
La FDA publica una nueva guía para la industria alimentaria recomendando el uso de el nombre «potassium salt« en la…
La FDA da la equivalencia a España y los Países Bajos permitirá exportar moluscos bivalvos crudos a Estados Unidos. Tras...
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